Frystorkade jordgubbar Pris
Fördelar med frystorkade jordgubbar:
Frystorkade jordgubbar har samma smak, arom och färg som färska.
Frystorkade jordgubbar Näringsvärdena förblir intakta.
Frystorkade jordgubbar är 100 % naturliga: Inget tillsatt utan konserveringsmedel.
Frystorkade jordgubbar är krispiga, kalorifattiga, utan fett.
Frystorkade jordgubbar är inte friterade, inte puffade, inga konstgjorda färgämnen, inga konserveringsmedel eller andra tillsatser.
Frystorkade jordgubbar är inget gluten.
Produktinformation
Frystorkade jordgubbschips av bästa kvalitet och hög kvalitet på rea
Detaljer
Kalltorkade jordgubbar hänvisar till jordgubbar som har torkats genom en process av frysning följt av torkning.
Denna metod gör det möjligt att bevara jordgubbens näringsämnen och smak samtidigt som vattenhalten minskar. Produktionen
och bearbetning av kalltorkade jordgubbar innebär flera steg som bidrar till slutproduktens kvalitet och konsistens.
Steg 1: Urval och skörd av jordgubbar
Det första steget i produktionen av kalltorkade jordgubbar är urvalet och skörden av frukten. Den perfekta tiden att skörda
jordgubbar är när de är helt mogna och har en klar röd färg. Omogna eller övermogna jordgubbar bör undvikas eftersom de
kan leda till kvalitetsproblem i slutprodukten. De skördade jordgubbarna tvättas sedan och sorteras för att avlägsna skadad eller bortskämd frukt.
Steg 2: Frysning
Efter tvätt och sortering fryses jordgubbarna för att behålla sin fräschör och bevara sina näringsämnen. Frysning gör också
uttorkningsprocessen effektivare. Jordgubbarna läggs i en frys vid temperaturer mellan -18 grad till -30 grad under en period
på 24 till 36 timmar.
Steg 3: Torkning
Efter frysning överförs jordgubbarna till en torktumlare. Det finns två typer av torkningsmetoder som används vid framställning av kalltorkade jordgubbar
- vakuumtorkning och frystorkning.
Vakuumtorkning: Vid vakuumtorkning placeras de frysta jordgubbarna i en vakuumkammare och värme appliceras för att sublimera iskristallerna.Jordgubbarna torkas sedan med varmluft vid en temperatur mellan 60 grader och 80 grader. Denna process kan ta upp till 12 timmar.
Frystorkning: Vid frystorkning placeras de frysta jordgubbarna i en vakuumkammare och värme appliceras för att sublimera iskristallerna.
Jordgubbarna torkas sedan med låga temperaturer och lågt tryck. Denna process kan ta upp till 48 timmar.Båda metoderna resulterar i jordgubbar med en vattenhalt på mindre än 5 %.
Steg 4: Förpackning
Efter torkning förpackas de kalltorkade jordgubbarna i fuktsäkra påsar eller lufttäta behållare för att förhindra att fukt sipprar tillbaka in i jordgubbarna. Förpackningsmaterialet ska också skydda frukten från solljus och värme.
Steg 5: Kvalitetskontroll
För att säkerställa högkvalitativa frystorkade jordgubbar vidtas flera kvalitetskontrollåtgärder under produktionsprocessen. Dessa inkluderar:
- Övervakning av temperatur och luftfuktighet under torkning
- Testning av fukthalt, pH och surhetsnivåer
- Inspektera jordgubbarna för färg, konsistens och lukt
- Säkerställa att förpackningen uppfyller livsmedelssäkerhetsbestämmelserna
Produktionen och bearbetningen av kalltorkade jordgubbar kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer för att säkerställa att slutprodukten är av hög kvalitet, näringsmässigt tät och smakrik. Från urvalet och skörden av frukten till den slutliga förpackningen spelar varje steg en avgörande roll i produktionsprocessen. Genom att följa strikta kvalitetskontrollåtgärder kan producenterna bibehålla kvaliteten och konsistensen på sina kalltorkade jordgubbar, vilket gör dem till ett populärt och hälsosamt mellanmål för konsumenterna.
Varför välja oss
1) Rensorterat från mycket färska råvaror utan rester, skadade eller ruttna;
2) Bearbetas i de erfarna fabrikerna;
3) Övervakas av vårt QC-team;
4) Våra produkter har haft gott rykte bland kunder från Europa, Japan, Sydostasien, Sydkorea, Mellanöstern, USA och Kanada.
FAQ
1. F: Vad är frystorkad mat?
Frystorkning är processen att torka fryst mat under vakuum så att fukthalten ändras direkt från fast till gasform utan att behöva genomgå det mellanliggande flytande tillståndet genom sublimering. I denna process bibehåller produkten sin ursprungliga storlek och form med ett minimum av cellruptur. Att ta bort fukt förhindrar att en produkt försämras vid rumstemperatur.
2. F: Fördelarna med frystorkning
Det finns flera fördelar med frystorkad mat framför uttorkning:
•Behåller produktens ursprungliga egenskaper, inklusive färg, form, storlek, smak, konsistens
3. F: FÖRDELAR MED FRYSTORKADE INGREDIENSER?
•Färsk fruktsmak
•Stycksidentitet
•Behåller näringsvärdet
4. F: Vilka betalningsvillkor använder du?
A: T/T, L/C, etc.
Vårt fantastiska team
Populära Taggar: frystorkade jordgubbar pris leverantörer, frystorkade jordgubbar pris tillverkare, grossist frystorkade jordgubbar pris, bästa frystorkade jordgubbar pris
Skicka förfrågan
