Frysta vitlökskuber

Xiamen Sharp Dragon är en pålitlig tillverkare och exportör av premium frysta vitlöksprodukter i Kina, och erbjuder ett brett utbud inklusive frysta vitlökskuber, fryst pressad vitlök och portionsförpackningar som frozen_chopped_garlic_100g.

 

Med över 18 års erfarenhet inom den frysta livsmedelsindustrin är vi specialiserade på IQF (Individually Quick Frozen) bearbetning för att leverera frysta vitlökskuber som bevarar maximal smak, arom och näring. Våra frysta vitlökstärningar och pressad vitlök är praktiska för både livsmedelstillverkare och professionella kök, vilket minskar tillagningstiden samtidigt som de säkerställer en jämn kvalitet.

 

Våra produktionsanläggningar är ISO22000- och BRC AA-certifierade, vilket garanterar livsmedelssäkerhet och tillförlitlighet i varje transport. Vi förser importörer, matberedare och återförsäljare i över 40 länder med flexibla specifikationer, OEM-förpackningar och konkurrenskraftiga priser.

 

Om du funderar på att köpa fryst vitlök i bulk, vitlökstärningar eller pressad vitlök, kontakta XMSD idag för prover eller en anpassad offert.

 

 

Frysta vitlökskuber – XMSD Professional Standard

Produktattribut	Specifikation
Produktnamn (formulär)	1. IQF frysta vitlökskuber 2. BQF frysta vitlökskuber
Botaniskt namn	Allium sativum L.
Ingredienser	100% vitlök (inga tillsatser, inga konserveringsmedel)
Bearbetningsmetod	Urval → Peeling → Tvätt → Tärning → Blanchering → Kylning → IQF / BQF Frysning → Metalldetektion
Ursprung	Kina
Växande område	Kontrakterade gårdar med kontrollerade jordbruksmetoder
Skörda säsonger	november – mars
Skörd & frysning	Nyskördad, bearbetad och fryst kort efter skörd
Tillgänglighet	Året-tillförsel via fryst lager
Frysteknik	IQF (Individually Quick Frozen) / BQF (Block Quick Frozen)
Kärntemperatur	Mindre än eller lika med -18 grader vid avsändning
Storlek / Specifikation	IQF-kuber:5 mm, 10 mm, 15 mm, 20 mm (anpassade storlekar tillgängliga på begäran) BQF:Hackad / Tärnad; Blockvikt: 500g eller 1kg per styck
Färg	Naturvit till ben-vit, enhetlig i utseende
Textur efter tillagning	Mjuk, öm konsistens med minimal fuktförlust
Smakprofil	Stark, färsk vitlökssmak utan-smak
Fuktförlustkontroll	Optimerad blanchering för att bevara smak och behålla näringsämnen
Mikrobiologiska standarder	Totalt antal tallrikar<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Bekämpningsmedelsrester	Fullständigt kompatibel med EU, USA och destinationslandets MRL-regler
Tungmetaller	I enlighet med internationella standarder för livsmedelssäkerhet
Allergener	Ingen
Kvalitets- och säkerhetssystem	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Fabrikscertifieringar	BRC, FDA-registrering
Religiös efterlevnad	Kosher, Halal
Spårbarhet	Full spårbarhet från gård till färdig produkt
Bulkförpackning	20lb, 40lb, 10kg, 20kg kartonger; väskor
Retail Packaging (IQF)	1lb, 2lb, 500g, 1kg, 2,5kg per påse
Specifik förpackning	BQF-block:500g eller 1kg per styck Innerväskor: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Ytterkartong:10 kg (standard)
Förpackningsmaterial	Livsmedelsklassade polyetenpåsar med ytterkorrugerade kartonger
Anpassning	Förpackning, skärstorlek, märkning och specifikationer tillgängliga på begäran
Lagringsskick	Förvara fryst vid -18 grader (0 grader F) eller lägre hela tiden
Hållbarhet	24 månader från produktionsdatum vid Mindre än eller lika med -18 grader
Årlig produktionskapacitet	Stor-, stabil leverans tillgänglig
Ledtid	15–20 dagar efter orderbekräftelse
Typiska applikationer	Livsmedelsbearbetning, såser, färdigrätter, catering, detaljhandeln frysta grönsaker, soppor
Exportmarknader	EU, USA, Mellanöstern, Japan, Korea, Sydostasien
Leverantörsidentitet	XMSD – Professionell tillverkare av frysta grönsaker och global exportör

 

 

Varför välja XMSDFOOD för frysta vitlökskuber?

 

På XMSDFOOD har vi åtagit oss att tillhandahålla frysta vitlökstärningar av högsta kvalitet, som erbjuder bekvämligheten med för-hackad, fryst vitlök utan att kompromissa med smak eller näring. Vår vitlök kommer noggrant från premiumodlingsregioner och bearbetas på toppen av färskhet för att fånga dess naturliga smak och hälsofördelar. Genom vår avancerade Individual Quick Freezing-teknik (IQF) bevarar vi vitlökens livfulla arom, konsistens och styrka, vilket säkerställer att varje tärning förblir lika smakrik som färsk vitlök.

Våra vitlökstärningar är enhetliga i storlek, vilket gör dem lätta att införliva i en mängd olika rätter. IQF-processen hjälper till att behålla vitlökens naturliga oljor, vilket säkerställer att dess karaktäristiska skärpa och arom bevaras när den tillagas. Med XMSDFOODs frysta vitlökskuber kan du spara tid på förberedelserna utan att offra äktheten och smaken hos nyhackad vitlök.

Vi följer strikta livsmedelssäkerhetsstandarder, inklusive certifieringar som ISO22000, HACCP och BRC, vilket säkerställer att varje steg i produktionsprocessen uppfyller de högsta globala kvalitetsstandarderna. Oavsett om du förbereder soppor, såser, rör-eller andra vitlöksbaserade-rätter, erbjuder våra frysta vitlökskuber en pålitlig, året-lösning för alla dina kulinariska behov.

 

 

Vanliga frågor: Frysta vitlökskuber

 

F1: Hur bearbetas de frysta vitlökskuberna?
A1:Våra frysta vitlökskuber är gjorda av färsk,-vitlök av hög kvalitet som skalas, hackas och sedan fryses med hjälp av Individual Quick Freezing-teknik (IQF). Detta säkerställer att vitlöken behåller sin naturliga arom, smak och näringsämnen.

F2: Behöver jag tina vitlökstärningarna innan tillagning?
A2:Nej, du kan använda våra frysta vitlökskuber direkt från frysen. Det finns ingen anledning att tina dem innan du lägger dem till dina rätter, vilket gör dem till ett bekvämt och tidsbesparande alternativ för matlagning.

F3: Vilka är de primära användningsområdena för frysta vitlökskuber?
A3:Frysta vitlökskuber är perfekta för användning i en mängd olika rätter, inklusive soppor, grytor, wok-, såser, marinader, dressingar och mer. De är idealiska för alla recept som kräver hackad eller hackad vitlök.

F4: Är vitlökstärningarna-förkryddade eller smaksatta?
A4:Nej, våra frysta vitlökskuber innehåller endast 100 % ren vitlök. Det finns inga tillsatta kryddor, konserveringsmedel eller konstgjorda smaker, vilket gör att du kan kontrollera smakprofilen i dina rätter.

F5: Hur länge kan jag lagra de frysta vitlökstärningarna?
A5:För optimal kvalitet, förvara de frysta vitlökskuberna vid eller under -18 grader (0 grader F). När de förvaras på rätt sätt kan de hålla i upp till 12 månader. Undvik upptining och återfrysning för att behålla den bästa smaken och konsistensen.

F6: Kan jag använda frysta vitlökskuber istället för färsk vitlök?
A6:Ja, våra frysta vitlökskuber kan användas i stället för färsk vitlök i alla recept. De erbjuder samma smak och arom som färsk vitlök, med den extra fördelen av bekvämlighet och längre hållbarhet.

F7: Vilka certifieringar har XMSDFOOD för frysta vitlökskuber?
A7:Våra frysta vitlökskuber produceras i anläggningar som uppfyller de högsta internationella standarderna, inklusive certifieringar som ISO22000, HACCP, BRC och andra livsmedelssäkerhetscertifieringar, vilket säkerställer att produkten är säker, hög-kvalitet och överensstämmer med globala livsmedelssäkerhetsföreskrifter.

F8: Är vitlökstärningarna ekologiska?
A8:Våra vitlökskuber kommer från gårdar som följer rigorösa jordbruksmetoder. Även om de kanske inte är certifierade ekologiska, ser vi till att vitlöken odlas med hållbara metoder och utan skadliga bekämpningsmedel, vilket garanterar en säker och kvalitetsprodukt.

F9: Hur håller konsistensen efter frysning och tillagning?
A9:Tack vare vår IQF frysprocess behåller vitlöken sin naturliga konsistens och arom. När de tillagas behåller kuberna sin styrka och tappar inte sin smak eller blir mosiga, vilket gör dem till en pålitlig ingrediens för alla rätter.

F10: Kan jag köpa vitlök i olika former förutom kuber?
A10:Ja, XMSDFOOD erbjuder en mängd olika vitlöksprodukter, inklusive hel fryst vitlök, hackad vitlök och vitlökspulver. Kontakta vårt säljteam för mer information om hela produktsortimentet.

Populära Taggar: leverantörer av frysta vitlökstärningar, tillverkare av frysta vitlökstärningar, grossist frysta vitlökstärningar, bästa frysta vitlökstärningar