Hur lagar jag fryst majs?
Dec 05, 2019
Grundläggande tips för matlagning av fryst majs:
1. Koka inte fryst majs! Gör det bara inte. Jag vet att paketet säger att du ska göra det, men lita på mig, det tappar all smaken ur majs.
2. Använd en stekpanna. Rörning eller frysning av fryst majs håller det skarpt, ljust och smakfullt.
3. Tillsätt lite socker. Det är ok, det smakar inte konstigt och det får fram den naturliga söta smaken.
4. Salt inte tills du är klar att servera. Att salta majs för tidigt kan dehydrera det och smakar inte lika sött. Vänta tills du har kokt det och salt sedan efter smak.


