Utveckling av frusen livsmedelsindustri

I Kina är relaterade industrier som mjölbearbetning, kött- och fjäderfäuppfödning och -slaktning och kallkedjetransporter som stöder den snabba frysindustrin långt efter utvecklingen av den snabba frysningsindustrin. Påverkas av produktionsteknologi, transport och andra förhållanden är kvaliteten på frysta livsmedelsprodukter fortfarande något otillräcklig. På grund av industrikedjans begränsningar kan de så kallade "Staphylococcus aureus" -företagen uppfylla standarderna i produktionslänken, men det är svårt att garantera transport, cirkulation och terminaler. Kylkedjan i transportprocessen, kylförvaringen i butiksterminalen och annan utrustning Om temperaturen inte är upp till standard kan det uppstå. Å ena sidan är det hård konkurrens och hård konkurrensmiljö, och å andra sidan är det ett stort marknadsutrymme. På den internationella marknaden används mer än 60% av frysta livsmedel i cateringindustrin, jämfört med mindre än 5% i Kina. Den enorma marknaden kommer att utlösa ökningen av marknaden för frysta livsmedel och ge nya affärsmöjligheter och utrymme för utvecklingen av frysta livsmedelsindustrin.