Vitlök (rå) Näringsfaktalista

Vitlök (rå) näringsfakta lista

Mat Kinesiskt namn Garlic (raw) food Engelskt namn Garlic, raw
Livsmedelskategori Grönsaker och ätbara produkter 79,0%
Näringsinnehåll (innehåll i 100 gram ätbar mat)
Energi (kJ) 411 Protein (g) 7,9
Fett (g) {{0}}.6 Mättade fettsyror (g) 0,1
Transfettsyror (g) {{0}}.0 enkelomättade fettsyror (g) Tr
Fleromättade fettsyror (g) {{0}}.3 Kolesterol (mg) 0
Kolhydrater (g) 16.3 Sockerarter (g) 1.6
Laktos (g) {{0}}.0 Kostfibrer (g) 4.1
Lösliga kostfiber (g) Olösliga kostfiber (g)
Natrium (mg) 4 Vitamin A (mikrogram retinol ekvivalent) 0
Vitamin D(mikrogram) {{0}}.0 Vitamin E (mg alfa-tokoferol ekvivalent) 0,01
Vitamin K (mikrogram) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.13
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.03 Vitamin B6(mg) 0,38
Vitamin B12 (mikrogram) 0.00 Vitamin C (askorbinsyra) (mg) 17.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 0.30 folsyra (mikrogram folsyraekvivalent) 5
Pantotensyra (mg) biotin (mikrogram) N
Kolin (mg) Fosfor (mg) 170
Kalium (mg) 620 magnesium (mg) 25
Kalcium (mg) 19 Järn (mg) 1,9
Zink (mg) 1.00 Jod (mikrogram) 3.00
Selen (mikrogram) 2.0 Koppar (mg) 0.06
Fluor (mg) mangan (mg) 0.50
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) betakaroten (mikrog) Tr
Fettsyror (totalt) (g) Aska (g)
Vatten (g) 64 Energi (kcal) 98