Hur många kiwi behöver du äta varje dag?
Sep 15, 2023
Kiwi innehåller VC, VE, VK och andra vitaminer, är en mat med låg fetthalt rik på näring och kostfiber. Varje 100 gram kiwi, som innehåller vitamin C100~420 mg, 20~80 gånger högre än äpple, 5~10 gånger högre än citrus. Samtidigt innehåller den också mycket socker, protein, aminosyror och annat organiskt material och en mängd olika mineraler som är nödvändiga för människokroppen. En vuxen * behöver 50 till 60 mg C-vitamin, så länge du äter en liten kiwi varje dag kan du tillgodose människokroppens behov av C-vitamin.

Relevanta studier har visat att kiwi innehåller anti-mutationskomponenten glutation, som bidrar till att hämma mutationen av cancerframkallande gener, och har en viss hämmande effekt på nasofarynxcancer, levercancer, lungcancer, hudcancer, prostatacancer och annan cancer cellskador.
Kiwifrukt är också rik på arginin, vilket effektivt kan främja blodflödet och förhindra bildandet av tromboser, och har speciell effekt på att minska förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar som kranskärlssjukdom, högt blodtryck och åderförkalkning.
Att äta 2 kiwifrukter om dagen minskar blodets koagulering med 20 procent

Studier visar att under vintersäsongen är hjärtinfarkter 2-3 gånger högre än under andra årstider, och hjärt-kärlsjukdomar är den första.
Enligt experter kan hjärt- och kärlsjukdomar förebyggas, och att äta mer kiwi kan enkelt förebyggas.
Experiment har visat att kiwi är lika användbar som aspirin vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar som inflammation i kroppen och gastrointestinala blödningar, men skillnaden är att det inte finns några biverkningar.
En studie utförd av universitetet i Oslo i Norge tittade på personer som åt två till tre kiwifrukter om dagen i 28 dagar och fann att deras blodkoagulering minskade med 18 procent och triglycerider minskade med 15 procent.
Man kan se att att äta kiwi kan förhindra avsättning av metabolt avfall på artärväggen, vilket effektivt kan förhindra hjärt-kärlsjukdom.
