Juice är verkligen bra för huden?

Fördelar: Juice kan ge vitaminer, spårämnen och olika enzymer

Även om du äter en hälsosam och balanserad kost är det svårt att jämföra med de många näringsämnen som erhålls från färsk juice.

Egentligen kan du få flera vitaminer och 13 viktiga vitaminer från fruktjuice:

Vitamin A

C-vitamin

Vitamin D

E-vitamin

K-vitamin

8 essentiella vitamin B (vitamin B2, niacin, B1, folsyra, B12, B6, pantotensyra och biotin)

Dessa 13 viktiga vitaminer kan delas in i två kategorier:

Vattenlösliga vitaminer (såsom allt vitamin B och vitamin C). Vattenlösliga vitaminer kan lösas i vatten och lätt komma in i blodet. Överskott av vattenlösliga vitaminer kan snabbt utsöndras genom urinen och inom en viss tidsperiod kan endast en liten del lagras i kroppen.

Fettlösliga vitaminer (vitamin A, D, E, K). Fettlösliga vitaminer kan lagras i oljor och fetter och stanna kvar i kroppen längre.

Detta innebär att det inte är lätt att samla vattenlösliga vitaminer för att nå en giftig dos. Därför är det helt hälsosamt att dricka grön juice en eller två gånger om dagen.

Dessutom finns det andra näringsämnen som är svåra att få genom att ta vitamintillskott, såsom enzymer, antioxidanter, makronäringsämnen och spårämnen i färsk frukt och grönsaker. Speciellt enzymer, de kan bilda eller främja kemiska reaktioner för att hjälpa celler att växa, förnya och reparera. Dr Edward Howell sa," Enzymer är en nyckelfaktor för att förebygga kroniska sjukdomar och förlänga människors liv."

Jag tror dock att även om det finns fler enzymer att göra tabletter är det fortfarande det bästa sättet att få enzymer från olika frukt- och grönsaksjuicer. Det gör det möjligt för hudceller att få makroelement och spårämnen, vilket håller unga och friska. stat!

Fördelar: Juice kan avgifta och föryngra levern

På tal om detta tror jag att mina kollegor på universitet och medicinska skolor kan stirra på mig med konstiga ögon. Jag tror att de flesta traditionella läkare kommer att citera klassikerna som säger att levern är avgiftningsorganet, som ansvarar för bearbetningen av de toxiner vi konsumerar varje dag.

Men de flesta osteopatiska experter förespråkar fruktjuice fasta. De hävdar att fruktjuice kan avgifta och föryngra levern. Även om ingen peer-reviewed vetenskaplig forskning kan bekräfta detta, är det fortfarande meningsfullt: levern ansvarar för att utföra 300 metaboliska funktioner, eller ändra eller eliminera vissa ämnen i blodet. Tusentals gifter kommer från miljön, bearbetade livsmedel och till och med kroppens naturliga biologiska processer. Så länge levern kan göra mindre arbete (hjälper matsmältningen), kan det frigöra mer tid att avgifta— - Detta kan göra din hud vackrare!

Nutritionist Kimberly Snyder tillade att att äta lättförtärliga livsmedel verkligen kan öka avgiftningstiden, öka matsmältningshastigheten, öka hormonnivåerna och hjälpa till att absorbera mer näringsämnen när man äter. En studie utförd av Mark Hartman och hans kollegor visade att kortvarig fasta kan främja utsöndringen av humant tillväxthormon (HGH) hos män, minska oxidativ stress och hjälpa till att bekämpa sjukdomar och åldrande; andra fördelar inkluderar hjärnhälsa och mental hälsa och tydligt tänkande.

För huden kan juice fasta minska hudinflammation, som dermatit, eksem, psoriasis och vuxen akne.

Uppriktigt sagt, även om jag tvivlar mer på detta uttalande, måste jag säga att juicefasten var tredje dag gör min hud strålande. Om du tänker på denna strålande hud som en rengöring, tycker jag inte' jag tror inte att ordspråket om avgiftning av kroppen verkar så långsökt!

Nackdel: lågt fiberinnehåll i juice

Ett problem är det låga fiberinnehållet i juice. Juicextraktion kräver vanligtvis att man tar bort skinnet på frukt och grönsaker, och det är vanligtvis där fiberhalten är högst.

Fiber har många oväntade fördelar för kroppen. Liksom vitaminer kan fiber också delas in i olika typer:

Olöslig fiber. Finns främst i mörkgröna bladgrönsaker, mungbönor, selleri, morötter och andra livsmedel, de kommer inte att lösas upp, kan hjälpa till att öka volymen av avföring, hjälpa mat att snabbt passera genom matsmältningskanalen, är fördelaktigt för hälsan.

Löslig fiber. Finns huvudsakligen i gurkor, blåbär, bönor och nötter och löses upp i ett gelliknande ämne för att förlänga matsmältningstiden. Det fyller dig med en känsla av fullhet, varför denna fiber kan hjälpa till att gå ner i vikt.

Många hela livsmedel, särskilt frukt och grönsaker, innehåller naturliga lösliga och olösliga fibrer. Dessa fibrer kan förhindra divertikulit och förhindra irritabel tarmsyndrom (IBS) och njursten.

En av de största farorna med att separera fiber från juice orsakar dock att blodsockret ökar. Frukt och grönsaker innehåller mycket naturliga lösliga fibrer. Dessa lösliga fibrer kan hjälpa till att sänka kroppens' s sönderdelning av kolhydrater och absorption av socker, vilket är fördelaktigt för att kontrollera blodsockret. När fibern separeras från frukten och pressas i juice kommer det att få blodsockret att spika.

Nackdel: Fruktos är det värsta sockret för huden

Var förekommer fruktos naturligt? gissa! ——I frukten. I grund och botten är fruktos ett gulvitt kristallint vattenlösligt socker som har den mest grundläggande strukturen av kolhydrater-C6H12O6-men det är sötare än sackaros. Eftersom det är sötare än andra typer av socker och har visat sig ha en högre glykationshastighet än andra former av socker, förstör glykation kollagen (2004, Journal of Diabetes Research).

När fruktosmolekyler cirkulerar genom blodet bryts de snabbt ner i proteinstrukturerade sockerarter i huden och andra organ.

Vi vet alla att glykering är dåligt för huden. 20% av hudens åldrande orsakas av glykation. Jag vill inte prata för mycket här, men du kan läsa den här artikeln. Du behöver anti-glykerande hudvård." Kort sagt, glykation kan orsaka rynkor, slapp hud, åldersfläckar och förlust av hudens elasticitet. Glykation kommer att ackumuleras med åldern och påskynda åldrandet.

Därför dricker jag sällan fiberfria juicer. Jag föredrar en blandad juice av frukt och gröna bladgrönsaker som är rika på fiber, så att mindre socker absorberas i blodkärlen.

Nackdelar med att äta socker

Hur man gör fruktjuice som är bra för huden

Juice blandade frukter och fiberrika grönsaker, särskilt gröna bladgrönsaker

Drick juicen omedelbart efter att ha pressat den, för frukten är lätt att oxidera!

Tvätta frukt och grönsaker noggrant

Om du har diabetes eller vill gå ner i vikt, prova gröna frukt- och grönsaksmoothies. Även om de ser ut" grov", innehåller de höga halter av lösliga fibrer för att få dig att känna dig mätt, minska aptiten och hålla blodsockret stabilt.

Sammanfattning: Är fruktjuice bra för huden?

I huvudsak, ja, juice är bra för huden. Juice innehåller många näringsämnen som är svåra för huden att få, såsom enzymer, antioxidanter och spårämnen.

Juicer gjorda av skalade frukter innehåller mycket socker, men detta kan kompenseras genom att tillsätta fiberrika gröna bladgrönsaker eller frön.

Juice fasta har vissa fördelar, men jag vet inte om det kan behandla hudinflammationer som dermatit, eksem, psoriasis och vuxenakne. Jag är dock ett fan av juice fasta!