Nya produktfjäderrullar
Jul 09, 2021
Vårrullarna knådas med vitt mjöl, lite vatten och salt,
Vårrullar
Vårrullar
Lägg den i en panna och baka den i ett runt omslag, sprid sedan de beredda fyllningarna (malet kött, bönpasta, grönsaksgrydnad) på omslaget, vik de två ändarna, rulla det i en lång rulle och stek den i en gyllenbrun i en stekpanna. kan. Vårrullarna är tunna och krispiga och fyllningarna är mjuka och har en unik smak. De är de bästa säsongsbetonade produkterna på våren.
Fujian kallas vårrullar. I Jiangsu och Zhejiang finns det "spridd olja" och "dumpling cake cones"... I Shanghai görs vårrullar bara så tunna som fingrarna, medan de i Zhejiang och Fujian görs som stora med en tillväxt på ca 10 cm. Lokalbefolkningen äter denna mat varje festival, precis som nordborna äter dumplings varje nytt år.
