Näringsfaktalista för linser

Lista med fakta om linser

Mat Kinesiskt namn linsmat Engelskt namn Hyacintböna
Livsmedelskategori Torra bönor och produkter ätbara 100,0 %
Källa Matsammansättningstabell 2009 Ursprung Xiamen
Näringsinnehåll (innehåll i 100 gram ätbar mat)
Energi (kJ) 1420 protein (g) 25,3
Fett (g) 0.4 Mättade fettsyror (g)
Transfettsyror (g) Enkelomättade fettsyror (g)
Fleromättade fettsyror (g) Kolesterol (mg) -
Kolhydrater (g) 61,9 Sockerarter (g)
Laktos (g) Kostfiber (g)
Lösliga kostfiber (g) Olösliga kostfiber (g) 6.5
Natrium (mg) 2 Vitamin A (mikrogram retinol ekvivalent) 5
Vitamin D (mikrogram) Vitamin E (mg alfa-tokoferol ekvivalent) 1.86
Vitamin K (mikrogram) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.26
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.45 Vitamin B6(mg)
Vitamin B12 (mikrogram) Vitamin C (askorbinsyra) (mg) -
Niacin (nikotinamid) (mg) 2,60 folsyra (mikrogram folsyraekvivalent)
Pantotensyra (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 218
Kalium (mg) 439 magnesium (mg) 92
Kalcium (mg) 137 Järn (mg) 19,2
Zink (mg) 1,90 jod (mikrogram)
Selen (mikrogram) 32.0 koppar (mg) 1,27
Fluor (mg) mangan (mg) 1,19
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alfa-e (mg) betakaroten (mikrog)
Fettsyror (totalt) (g) Aska (g)
Vatten (g) Energi (kcal) 339